Onsmenu
Populaire gerechten
Voorgerechten
-
€ 22,00
Tagliere di salumi e formaggi tipici pugliesi per 2 personen
Vleeswaren en typische kazen van Puglia voor 2 personen -
€ 16,00
Parmigiana di melanzane
Lasagne van aubergine, tomatensaus, mozzarella en Parmezaanse kaas -
€ 20,90
Polpo scottato con olio di oliva con fave e cicorie
Gegrilde octopus met tuinbonenpuree en wilde cichorei
Salades
-
€ 15,00
Insalata dello chef
Salade met capocollo di martina franca (varkensvlees), burrata, amandelen uit puglia met primitivo crème -
€ 8,00
Insalata rucoletta
Salade met rucola, Parmezaanse kaas en cherrytomaatjes -
€ 12,50
Insalata pugliese
Salade met tomaten, buffalo mozzarella, rode ui, gegrilde aubergines en krokant brood
Bruschetta
-
€ 8,50
Bruschetta Margherita
Tomaat, mozzarella en basilicum -
€ 9,95
Bruschetta crudaiola
Tomaat, mozzarella, parmaham en Parmezaanse kaas -
€ 9,00
Bruschetta diavolina
Tomaat, mozzarella en pittige salami -
€ 11,00
Bruschetta deliziosa
Tomaat, mozzarella, burrata en rucola -
€ 11,00
Bruschetta golosa
Tomaat, mozzarella, artisjokcrème en capocollo uit Martina Franca -
€ 13,50
Bruschetta tartufata
Tomaat, mozzarella, bospaddestoelen en truffelsaus
Primi piatti
-
€ 16,00
Orecchiette con cime di rape e purea di fave
Huisgemaakte orecchiette met raapstelen en tuinbonenpuree -
€ 17,50
Maritati ragú e cacioricotta pugliese
Huisgemaakte maritati met bolognesesaus -
€ 19,90
Tagliatelle met verse zalm
Zelfgemaakte tagliatelle met zalm -
€ 24,90
Maccheroni ai frutti di mare e salsa mediterranea
Huisgemaakte maccheroni met zeevruchten in een mediterrane saus - € 21,90 Pasta spaghetti freschi mantecati al pecorino pugliese con tartufo fresco
-
€ 35,00
Vegetarisch drie gangen menu
Huisgemaakt brood, Parmigiana, pasta tartufo en tiramisu -
€ 35,00
Drie gangen menu met vlees
Huisgemaakt brood, burrata e capocollo, polpette al sugo met patat en tiramisu -
€ 35,00
Drie gangen menu met vis
Huisgemaakt brood, gamberoni all aglio, polpo scottato fave e cicoria en tiramisu - € 15,50 Tagliatelle met Apulian chickpeas
Hoofdgerechten
Secondi piati
Pizze
-
€ 10,00
Pizza Marinara
Tomaat, oregano en knoflook -
€ 11,00
Pizza Margherita
Tomaat, mozzarella en basilicum -
€ 13,50
Pizza napoletana
Tomaat, ansjovis, mozzarella en kappertjes -
€ 13,50
Pizza funghi
Tomaat, mozzarella en verse champignons -
€ 14,00
Pizza calzone
Tomaat, mozzarella en ham -
€ 14,50
Pizza 4 stagioni
Tomaat, mozzarella, artisjokken, ham, verse champignons en olijven -
€ 14,50
Pizza 4 formaggi
Tomaat, mozzarella, gorgonzola, provolone en scamorza -
€ 13,50
Pizza diavola
Tomaat, mozzarella en pittige salami -
€ 14,00
Pizza tonno e cipolla
Tomaat, mozzarella, tonijn en rode ui -
€ 14,50
Pizza prosciutto e funghi
Tomaat, mozzarella, ham en verse champignons -
€ 16,00
Pizza ortolana
Tomaat, mozzarella, aubergines, courgettes, paprika's en verse champignons -
€ 18,00
Pizza crudo rucola e grana
Tomaat, mozzarella, parmaham, rucola en Parmezaanse kaas -
€ 15,50
Pizza rape e salsiccia
Tomaat, mozzarella, raapstelen en worst
Pizze speciali
-
€ 19,50
Pizze speciali atomica bis
Tomaat, mozzarella, pittige salami, gorgonzola, olijven en rucola -
€ 20,50
Pizze speciali bianca con tartufo, funghi, rucola, grana
Witte pizza met truffels, champignons, rucola en Parmezaanse kaas -
€ 19,50
Pizze speciali bianca con crema carciofi, mortadella e pistacchio
Witte pizza met artisjok crème, mortadella en pistache -
€ 20,00
Pizze speciali bianca con di capocollo di martina franca, burrata e fichi
Witte pizza met capocollo van martina franca met burrata en vijgen -
€ 16,50
Pizze speciali fumé
Mozzarella, scamorza, olijven, ham en raapstelen -
€ 20,00
Pizze speciali burratina
Tomaat, mozzarella, burrata en parmaham -
€ 22,00
Pizze Frutti di mare
Zeevruchten pizza
Nagerechten
Dranken
Alcohol
Jouw bestelling € 0,00
0
